VIEW POST

View more
Natur

Wie du den heilsamen Bärlauch ab jetzt eindeutig erkennen & genießen kannst

By on 4. March 2017


Der Bärlauch
Allium ursinum
Yummie Yummie Yummie – Die Bärlauch Saison hat im Wienerwald begonnen!
Schon in der ersten Februar Woche haben die ersten Spitzerl aus dem Boden geschaut und am letzten Wochenende hab ich nun zum ersten Mal richtig geerntet: Denn der Bärlauch ist eines der besten Kräuter gegen Frühjahrsmüdigkeit und erweckt Geist & Körper aus dem Winterschlaf!
Außerdem kann man ihn unschuldig & ohne lange Nachwirkungen genießen, denn er hinterlässt nicht so eine intensive Fahne wie sein Verwandter der Knoblauch sodass man schoon…


Der Bärlauch
Allium ursinum
Yummie Yummie Yummie – Die Bärlauch Saison hat im Wienerwald begonnen!
Schon in der ersten Februar Woche haben die ersten Spitzerl aus dem Boden geschaut und am letzten Wochenende hab ich nun zum ersten Mal richtig geerntet: Denn der Bärlauch ist eines der besten Kräuter gegen Frühjahrsmüdigkeit und erweckt Geist & Körper aus dem Winterschlaf!
Außerdem kann man ihn unschuldig & ohne lange Nachwirkungen genießen, denn er hinterlässt nicht so eine intensive Fahne wie sein Verwandter der Knoblauch sodass man schoon bald wieder ähem… küssen kann. Er wirkt ja auch aphrodisierend, kräftigend und macht fast so mutig wie der Thymian, weshalb er in den Klostergärten für ein paar Jahrhunderte sogar verpönt war.

Bärlauch erkennen und nicht mit Maiglöckchen oder Herbstzeitlose verwechseln
Nun aber genug der Geschichten, derer gibt es bald genug bei meinen zauberhaften Märchenabenden am knisternden Feuer oder bei den Kräuter- & Vollmondwanderungen zu hören – Jetzt geht es darum wie du nie wieder den Bärlauch verwechseln kannst, denn seine Blätter haben durchaus hochgiftige Doppelgänger. Schau dir einfach das Video oben an und auf diesen Grafiken kannst du die Unterschiede sehr gut erkennen:

Übersichts PDF herunterladen
Für das hier angezeigte Übersichts-pdf mit allen Infos & Vergleichsbildern im A4 Format:
Trag einfach deine Email-Adresse in die grüne Box ein und lade dir kostenfrei & umgehend die angezeigte Zusammenfassung herunter damit du beim Sammeln alle Infos in der Tasche hast:

 

BÄRLAUCH:

riecht intensiv nach Knoblauch beim Zerreiben der Blätter
helle längliche Zwiebel & weiße Blattscheide
einzelne Blätter wachsen aus je einem Stiel
die jungen Blätter sind eingerollt
die Blätter sind dünn und zart und oben glatt, unten matt
Der Stielquerschnitt ist V-förmig und nicht rund!
die ganze Pflanze ist essbar – aber dazu mehr im zweiten Video im Mai 2015 – abonniere bis dahin einfach meinen Youtube Kanal!

MAIGLÖCKCHEN:

riecht nach nichts
hat Wurzeln
je 2 feste Blätter wachsen aus einem Stiel
die Blätter sind fest und oben matt, unten glatt
rötliche Blattscheide
runder Stielquerschnitt
giftig!

HERBSTZEITLOSE:

riecht nach nichts
hat braune Sproßknolle
mehrere Blätter wachsen direkt aus dem Boden
die Blätter sind fest
breiter Querschnitt weil es keinen Stiel gibt
sehr giftig!

Die Bärenkräfte des Bärlauchs
Schon der Name verrät einiges über seine Kraft und Wirkung denn seit jeher werden Heilkräuter mit besonderer Kraft volkstümlich mit dem Bären verglichen und bekommen seinen Namen (wie auch der Bärenklau beispielsweise aber dazu ein ander Mal!) Auch die anderen Namen verraten einiges über seine Kräfte: Waldknoblauch, Wurmlauch, Blutlauch und Hexenzwiebel deuten schon an wie er knoblauchig duftet, dass er im Darm wirksam ist, das Blut reinigt und welche magischen Kräfte er besitzt – in der Nacht vor Walpurgisnacht wurde er mancherorts als Schutz vor zu viel Spuk daher auf die Brust gerieben – so geschützt kann man nämlich nur von guten Hexen verhext werden*
Ausserdem frisst der Bär (lat.: ursus was zum wissenschaftlichen Namen Allium ursinum führt oder auf Englisch “stinking Jenny” 🙂 ) nach seiner Winterruhe als eines der ersten Nahrungsmittel frischen Bärlauch. Dadurch kommt sein ganzer Organismus in Schwung und die Verdauung beginnt wieder. Brumm*

Wirkstoffe & Wirkung des Bärlauchs
Das im Bärlauch enthaltene Lauchöl, Senfölglykoside, Flavonoide, Vitamin C, Mikronährstoffe und viel Licht (Chlorophyll, für die Wissenschaftler unter euch) und Liebe (naja Liebe eben!) geben Kraft, helfen gegen Magen-Darm-Beschwerden, Blähungen, Appetitlosigkeit, erhöhten Blutdruck, Madenwürmer, eine gestörte Darmflora (wie nach Antibiotikagaben), erweitern die Gefäße, helfen Schwermetalle aus dem Blut auszuleiten und fördern die Fruchtbarkeit. Ein richtiger Tausendsassa also, diese zarte Pflanze!

Bärlauch in Küche & Rezepten
Du kennst bestimmt Omas Bärlauchpesto, das den Gaumen gut konserviert das ganze Jahr erfreut oder die Bärlauchsuppe – nur getrocknet verflüchtigt sich sein Duft rasch, das kann ich dir nicht raten.
Hier verrate ich dir also meine besten Pi-mal-Daumen (3,14159….) ruck-zuck Rezepte:

Für das Pesto mixe zwei Handvoll Bärlauch mit 100ml Olivenöl & 50g Pinienkernen, Salz & Pfeffer. Fertig!
Und für die Suppe musst du nur: Eine Zwiebel sanft anrösten, mit knapp einem Liter Wasser und einem EL (selbstgemachter) Gemüsebrühe aufgiessen. Mit zwei Handvoll Bärlauch und zwei Handvoll Kartoffeln köcheln lassen bis die Kartoffeln gar sind, kurz pürieren, mit Gewürzen abschmecken und – voilà – genießen!!!

Wenn Du wie erwähnt noch mehr Inspirationen über Wildkräuter oder Dich erfahren willst, melde Dich auch hier oder in der grünen Box unter dem Artikel an und Du erfährst von all meinen Angeboten: weitere Kräuterwanderungen ab dem 21.3.2015 , Naturkosmetik Workshops, Wildkräuterkochkurse und viel mehr sowie eine naturverbundenes Inspirationsposter und ein e-Book zum Gratisdownload! Lies weitere Artikel zum Thema:

Kurzvideos & Wildkräuterportraits von Taubnessel, Holunder, Knoblauchsrauke, Ehrenpreis, Wegwarte, Echinacea oder Brennnessel
Natürlicher Zeckenschutz für Mensch und Tier, Groß und Klein
stell dir selbst Kräutertinkturen her
und viele mehr in der Kategorie Natur oder Mensch

Namastè,

frühling


VIEW POST

View more
Mensch

Bist du schon aus deinem Winterschlaf erwacht? Fünf Fragen an Dich zur Frühlings Tag & Nacht Gleiche.

By on 2. February 2017

Frühlingstag & Nacht Gleiche
Zur Frühlings Tag und Nacht Gleiche (auch genannt Equinox) rund um den 21. März wird seit jeher das Leben gefeiert. Sogar unser traditionelles Osterfest stammt davon ab, findet es ja immer noch am ersten Sonntag nach dem ersten Vollmond nach der Tag & Nacht Gleiche statt.

Auch der Name stammt aus älteren Kulturen in denen die Fruchtbarkeitsgöttin OSTARA zu dieser Zeit geehrt wurde.

Österreich (Ostarrichi, Osterland) ist etymologisch übrigens auch mit Ostara verwandt – ist also auch das Land…

Frühlingstag & Nacht Gleiche
Zur Frühlings Tag und Nacht Gleiche (auch genannt Equinox) rund um den 21. März wird seit jeher das Leben gefeiert. Sogar unser traditionelles Osterfest stammt davon ab, findet es ja immer noch am ersten Sonntag nach dem ersten Vollmond nach der Tag & Nacht Gleiche statt.

Auch der Name stammt aus älteren Kulturen in denen die Fruchtbarkeitsgöttin OSTARA zu dieser Zeit geehrt wurde.

Österreich (Ostarrichi, Osterland) ist etymologisch übrigens auch mit Ostara verwandt – ist also auch das Land der Frühlingsgöttin – super, oder?
Träume werden wahr
Im Frühling erwacht alles zum Leben was über die letzten Monate noch geschlafen hat. Die Vögel zwitschern, das Gras wächst, die Blumen blühen und die Schmetterlinge fliegen über die Wiesen und die Bäuche der Menschen.

Es riecht nach Frühling und auch unsere Herzen klopfen lauter und wollen gehört werden, aus dem alten Trott ausbrechen und eigene Wege gehen.
Bist du bereit?
Hörst auch du schon den Ruf deiner Seele?  Ganz leise flüstert sie dir zu, lockt dich und bringt dein Herz zum schlagen. Hörst du ihre Fragen? Nimm einen Stift und schreib unzensiert alles runter was dir einfällt. Später kannst du filtern, und ordnen wenn du möchtest, doch für den Anfang überliste deinen kritischen Geist und erlaube deinem Herzen zu träumen.

Was würde ich tun wenn Geld keine Rolle spielen würde, wenn ich genug hätte?
Was möchte ich noch alles lernen?
Wofür bewundern mich meine Freunde?
Wen bewundere ich und wofür?
Was braucht mein Körper um glücklich zu sein (Bewegung/Sexualität)?
Was braucht mein Geist um glücklich zu sein (Wissen/Weisheit)?
Was braucht meine Seele um glücklich zu sein (Meditation/Intuition)?
Was würde ich machen wenn ich ein Monat frei hätte, keinerlei familiäre oder soziale „Verpflichtungen“ und Fernseher und Internet defekt wären?

Und dann schau was die Essenz deiner Träume ist und fang an. Schritt für Schritt. Vielleicht mit einer Collage über deine Träume so wie im Vorschaubild zu diesem Beitrag. Spontan, bunt. Gedankenlos und beseelt. Leg los. Trau dich. Life is short.
Wohl zögert das Herz, und atmet noch nicht frei. Es bangt und sorgt „Es ist erst März und März ist noch nicht Mai“. Oh schüttle ab den schweren Traum und die lange Winterruh – Es wagts der alte Apfelbaum, also Herze wags auch Du! Theodor Fontane.
Und wenn dein innerer Zweifler wieder mal anklopft (und das wird er, das gebe ich dir hiermit schriftlich!), dann mach ihm die Tür auf und hör dir an was er dir zu sagen hat. Es ist nämlich DEIN Zweifler und er hilft dir neue Wege zu finden aus den alten Mustern, sobald du dich mit ihm und seinen Zweifeln beschäftigst. Das sind nämlich deine inneren Überzeugungen mit denen Du tagtäglich durchs Leben gehst…

So aber jetzt lass Dich einfach mal von der Natur inspirieren, geh raus, verschmelze mit einem Baum, hol den Frühling ins Haus, Grün, Rot Gelb, frische Blumen und knackige Salate. Lächle!

Und vor allem genieß es!

Wenn Du noch mehr Inspirationen über das Leben und Dich erfahren willst, melde Dich in der Box unter dem Artikel an und Du erfährst von allen Angeboten: Wild Women Wisdom Workshops, Meditationen, Coachings, Kreativ- & Naturerlebnisse Yoga, Visionssuchen, Mondkreisen und viele mehr! Lies weitere Artikel zum Thema:

Psst – Top Secret: deine einzigartige Mission!
10 wissenschaftliche Tipps für dein Experiment „Leben“
und viele mehr in der Kategorie DU…

Namastè,


VIEW POST

View more
Kontakt

Nimm Kontakt auf

By on 24. September 2016

Schreib Patricia und dem Villa Natura Team an office@villanatura.at.

Unsere Adresse: Du findest die Villa Natura in der Brandmayerstraße 4 in 3400 Klosterneuburg Weidling bei Wien und erreichst uns zu den Geschäftszeiten unter der Telefonnummer 0043 676 45 10 888.

Schreib Patricia und dem Villa Natura Team an office@villanatura.at.

Unsere Adresse: Du findest die Villa Natura in der Brandmayerstraße 4 in 3400 Klosterneuburg Weidling bei Wien und erreichst uns zu den Geschäftszeiten unter der Telefonnummer 0043 676 45 10 888.


VIEW POST

View more
Kontakt

Meine Vision

By on 24. September 2016

Ich möchte Menschen begeistern, inspirieren & erinnern.

An die Natur. An ihre Lebenslust, An den Sinn ihres Lebens. An Nachhaltigkeit, Abenteuer, Sanftmut, Frieden und ihre eigene Kreativität. Daran wie Gänseblümchen schmecken und wie gemähte Wiesen duften. Welche Farben der Sonnenuntergang zaubert, wie Wolken ziehen und wie der Wind sich anfühlt. Wie das Herz in der Brust klopft, wie Feuer wärmt und Holzkohle schreibt. Ich erinnere Menschen wieder an ihre schönsten Träume und ihr wahres ICH.

Ich möchte Menschen begeistern, inspirieren & erinnern.

An die Natur. An ihre Lebenslust, An den Sinn ihres Lebens. An Nachhaltigkeit, Abenteuer, Sanftmut, Frieden und ihre eigene Kreativität. Daran wie Gänseblümchen schmecken und wie gemähte Wiesen duften. Welche Farben der Sonnenuntergang zaubert, wie Wolken ziehen und wie der Wind sich anfühlt. Wie das Herz in der Brust klopft, wie Feuer wärmt und Holzkohle schreibt. Ich erinnere Menschen wieder an ihre schönsten Träume und ihr wahres ICH.

Patricia


VIEW POST

View more
Kontakt

Dr. Patricia S. Ricci

By on 24. September 2016

Gründerin und Leiterin der Villa Natura

Als Expertin für Gesundheit, Kreativität & Natur begleite ich mit Freude, Kreativität, Natur, Wissenschaft und Abenteuer Menschen wieder Zurück zu Sich selbst.

Mein Wissen vermittle ich als Vortragende, Seminarleiterin, Transformationscoach, Wissenschaftlerin, Edutainerin, Künstlerin, Wildkräuterexpertin und Trainerin mit Herz & Hirn.

Als Autorin schwinge ich auf diesem Blog die Feder über alles das mich bewegt und inspiriere gerne im kostenfreien e-Book zum Thema LebensKunst, sowie in drei Büchern die 2017 erscheinen werden (bleib dazu im Newsletter rechts am Laufenden). Im…

Gründerin und Leiterin der Villa Natura

Als Expertin für Gesundheit, Kreativität & Natur begleite ich mit Freude, Kreativität, Natur, Wissenschaft und Abenteuer Menschen wieder Zurück zu Sich selbst.

Mein Wissen vermittle ich als Vortragende, Seminarleiterin, Transformationscoach, Wissenschaftlerin, Edutainerin, Künstlerin, Wildkräuterexpertin und Trainerin mit Herz & Hirn.

Als Autorin schwinge ich auf diesem Blog die Feder über alles das mich bewegt und inspiriere gerne im kostenfreien e-Book zum Thema LebensKunst, sowie in drei Büchern die 2017 erscheinen werden (bleib dazu im Newsletter rechts am Laufenden). Im Gesund&Fit Magazin schreibe ich die wöchentliche Kolumne “Kraut der Woche”, habe im Dezember 2016 das Buch “Gesund dank Pflanzenkraft” veröffentlicht und verfasse regelmäßig Artikel & Kommentare über für renommierte Magazine, nähere Infos findest du oben auf dem Button PRESSE.

Daneben leite ich die Startup öko-Modelabels Zopfmütze und Wild & Eco in denen handgemachte, individuelle & von mir patentierte Öko Mützen für Langhaarige und Mode für wilde Männer, Frauen & Kids nachhaltig & fair hergestellt werden. Klick dazu oben einfach auf den Button SHOP.

Dr. scient. med. Patricia S. Riccipatricia@villanatura.at Mitglied im Verein für Ganzheitsmedizin & WaldpädagogikTrainerin / Seminarleiterin / Kräuterpädagogin / Wissenschaftlerin /  Meditationsleiterin / Lomi Lomi Nui / Yogalehrerin / Erlebnispädagogin / Abenteurerin / Künstlerin / Transformationstherapeutin nach R. Betz/ Malspiel-Dienende nach Arno Stern / natürlich Lernen nach LAIS Anwenderin / Cantadora & Storytellerin – für nähere Infos klick auf mein Xing Profil

Newsletter & e-Book
Follow me!

Neuigkeiten auf Facebook

Unser heutiges Wildkräuter Dinner aus dem Garten 🌷🐝 #namnam 🌼 Essbare Wildkräuter & Naturprodukte lernst du in unseren Kräuterwanderungen & Workshops kennen ☘️ Checkout www.villanatura.at für alle Termine 🏡
.
#naturelovers #wildlife #outdoor #flowersofinstagram #klosterneuburg #wien #igersvienna #happy #healthy #lifestyle #soulfood
... See MoreSee Less

View on Facebook

Finde deine Spur im Malspiel

Für Kinder, Jugendliche und Erwachsene gemeinsam ein entspannendes Erlebnis!

Im Malort in der Villa Natura findet für 90 Minuten das Malspiel nach Arno Stern – bekannt aus dem Film Alphabet über das Bildungssystem.
Dieses paradiesische Erlebnis unterstützt Groß und Klein dabei ihre eigene Spur zu finden und ihr treu zu bleiben. Ganz selbstverständlich und nebenbei entwickeln sich dort Kreativität, Feingefühl, Konzentration sowie Verbundenheit, Gleichwertigkeit und Freundschaft. Ein regelmäßiger Kurzurlaub für die Seele!

Für Euch geeignet wenn ihr zwischen 4 und 100 Jahren alt seid, euren ureigenen Ausdruck erleben wollt und das Vergnügen, das es bereitet, frei zu Malen in einer bunten Gruppe voller Spielkameraden.

Anmeldung erforderlich: Melde Dich jetzt unter meintermin@villanatura.at für diesen Termin an und schau auf www.villanatura.at vorbei wo du auch alle Infos findest.

Der Malort befindet sich direkt in der Villa Natura in Klosterneuburg bei Wien und ist gut öffentlich & mit dem Auto mit genügend Parkplätzen erreichbar. Zusätzliche Termine für Gruppen oder Klassen auf Anfrage möglich.
Für Kinder unter 10 Jahren sind die Betreuungskosten absetzbar (bis zu 2300€/Jahr&Kind unter “außergewöhnliche Belastungen”)

Alle Infos findest du auch auf www.villanatura.at oder in diesem Artikel: http://villanatura.at/2014/09/29/malspiel/

Ich freue mich auf Euer Kommen,
Patricia
... See MoreSee Less

Malspiel im Malort der Villa Natura

October 1, 2017, 10:00am - October 1, 2017, 11:30am

Finde deine Spur im Malspiel Für Kinder, Jugendliche und Erwachsene gemeinsam ein entspannendes Erlebnis! Im Malort in der Villa Natura findet für 90 Minuten das Malspiel nach Arno Stern – bekan...

View on Facebook